Comprometidos con el sabor auténtico
En Grupo Charro Gourmet somos especialistas en productos cárnicos ibéricos. Trabajamos con responsabilidad y cercanía, llevando la calidad de Salamanca a su mesa.
Nuestra historia, nuestra base
Desde nuestros inicios en Salamanca, hemos formado parte del grupo de gestión de Pablos, consolidándonos como un referente en el deshuese y loncheado de carnes ibéricas. Con años de experiencia en el sector alimentario, hemos crecido junto a nuestros clientes gracias a un modelo basado en la calidad, la seriedad y el servicio profesional.
Hoy, ampliamos nuestra presencia online para seguir compartiendo lo mejor de nuestra tierra con profesionales de toda España.
Nuestra misión
Nuestra misión es ofrecerle una selección especializada de productos cárnicos que cumplan con los más altos estándares de calidad, frescura y presentación.
Apostamos por un modelo de trabajo riguroso, ágil y cercano, donde cada cliente encuentra soluciones adaptadas a sus necesidades y un equipo dispuesto a responder con profesionalidad.
Valores fundamentales
En cada producto y cada entrega, llevamos impregnados los valores que nos definen como empresa. Esto es lo que guía nuestro trabajo diario:
Compromiso con la calidad
Supervisamos cada fase del proceso para garantizar productos que cumplen los más altos estándares.
Tradición e innovación
Apostamos por técnicas artesanales y procesos modernos que optimizan la eficiencia sin perder autenticidad.
Relación cercana con el cliente
Creemos en el trato directo, transparente y profesional. Escuchamos y respondemos con soluciones adaptadas.